Кулинарная книга
Русская кухня

    Рецепт: чечевица с грибами

    Инградиенты: Чечевица красная 200г Лук 2 шт. Шампиньоны 500г Соленые огурцы 3 шт. Растительное масло 1 ст.л. Соль, специи по вкусу. Для гренок 4 куска белого хлеба.

    Как готовить: Чечевицу перебрать, залить 2 стаканами воды и оставить для набухания на 10 минут. Затем воду слить. Порезать кубиками соленые огурцы. Чечевицу и огурцы залить 1,5 стаканами воды, добавить соль и специи. Готовить на 100% уровне мощности 10 минут. Перемешать . Добавить лук, шампиньоны, перемешать, накрыть крышкой . Готовить на 60% уровне мощности 10 минут. Для гренок - хлеб порезать кубиками, выложить в посуду для СВЧ, полить растительным маслом ( по желанию). Посуду поставить на решетку для гриля. Готовить гренки в режиме гриль - 5 минут. В середине приготовления перемешать. Соеденить приготовленную чечевицу и гренки.

    Рецепт: Русская кухня: запеченые баклажаны Еще рецепт: запеченые баклажаны

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz