Кулинарная книга
Русская кухня

    Рецепт: яичница с ветчиной и помидорами

    Инградиенты: яйцо 4, ветчина 100 г, помидоры 2, сало топленое свиное 2 ложки, луковица 1, горчица 1 чайная ложка, соль по вкусу, петрушка зелень.

    Как готовить: Ветчину нарезать на ломтики, смазать горчицей и слегка обжарить на сковороде. Отдельно обжарить шинкованный лук и дольки помидоров. На каждый ломтик ветчины положить по обжаренной дольке помидоров, между ломтиками уложить лук, выпустить на сковороду яйца и жарить до тех пор, пока белок не приобретет молочно-белую окраску.

    Рецепт: Русская кухня: крестьянский завтрак Еще рецепт: крестьянский завтрак

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz