Русская кухня
Инградиенты: 500 г творога, 1 яйцо, 3 ст. ложки сметаны, 3 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки манной крупы, 100 г изюма, 1/4 порошка ванилина, 1 стакан ягодного или фруктового сиропа, 3 ст. ложки масла, 0,5 ч. ложки соли. Как готовить: В пропущенный через мясорубку творог положить 2 ст. ложки растопленного масла, взбитое с сахаром яйцо, манную крупу, соль, ванилин. Все это тщательно перемешать, добавив очищенный и промытый изюм. После этого творожную массу выложить на смазанную маслом и посыпанную толчеными сухарями сковороду или в неглубокую кастрюлю, сровнять поверхность, смазать сметаной, сбрызнуть маслом и запекать в горячей духовке 25-30 мин. На стол запеканку подают горячей с сиропом или со сметаной.  Еще рецепт: сырники из творога с картофелем |
|
|
|
|
