Русская кухня
Инградиенты: 100 г квашеной капусты, 75 г картофеля, 1 зубок чеснока, 20 г моркови, 20 г лука, 5 г петрушки, 20 г репчатого лука, 10 г томата, 10 г масла, 5 г муки, соль, лавровый лист, перец. Как готовить: В бульон положить очищенный и нарезанный картофель, через 10 - 15 мин после закипания добавить тушеную капусту и варить щи, как обычно. В конце варки положить специи, рубленый чеснок.  Еще рецепт: щи из квашеной капусты с грибами |
|
|
|
|
