Кухня: Интернациональная кухня
Рецепт: порционные пиццы с яйцом и беконом
Инградиенты: тесто для пиццы соль и свежемолотый черный перец томатный соус 4 яйца 1 большая тонко нарезанная луковица 60 г (4 cт. л.) тертого пармезана 4 ломтика бекона, нарезанных на маленькие кусочки
Как готовить: Сделать из теста 4 одинаковых шара. На слегка присыпанной мукой доске раскатать каждый шар в тонкую лепешку. Выложить на каждую лепешку примерно 75 г (5 ст. л.) томатного соуса. Посыпать сверху луком, положить бекон. Посолить и поперчить. Выпустить по одному яйцу в центр каждой пиццы. Равномерно посыпать сверху тертым сыром. Выпекать в нагретой до 220 градусов духовке примерно 10-15 минут. Подать немедленно. На 4 порции.
Еще рецепт: пицца с рыбой морской черт
| |
|