Кухня: Итальянская кухня
Рецепт: пицца белая
Инградиенты: Для теста: 300 г муки, 15 г дрожжей, полстакана воды, соль. Для начинки: 300 г томатного пюре (см. "Пицца неаполитанская"), 2-3 помидора, 150-200 г сыра, немного растительного масла, тимьян.
Как готовить: Приготовить тесто, как для пиццы неаполитанской. Выложить на него томатное пюре, сверху положить кружочками нарезанные помидоры, посыпать тертым сыром, одной из ароматических трав, сбрызнуть растительным маслом. Выпекать, как пиццу неаполитанскую.
Еще рецепт: пицца с тыквой
| |
|