Кулинарная книга
Пицца

    Кухня: Итальянская кухня

    Рецепт: пицца с цуккини и козьим сыром

    Инградиенты: Тесто для пиццы 500 г. Неострая горчица 4 ч. ложки. Красная луковица. Цуккини 250 г. Соль и молотый черный перец. Копченые охотничьи колбаски 2 шт. Мягкий козий сыр (шавру) 200 г. Зелень. Оливковое масло 1 ст. ложка.

    Как готовить: Тесто разделите на две части, раскатайте коржи и положите на противень. Смажьте горчицей, посыпьте нарезанными тонкими кольцами лука, положите тонкие кружочки цуккини, очищенные и нарезанные ломтиками охотничьих колбасок. Сверху положите кусочки сыра, посыпьте зеленью, сбрызните оливковым маслом и запекайте в духовке на сильном огне примерно 10 минут. Время подготовки: 20 мин. Время приготовления: 10 мин. Порции: 4 порций.

    Рецепт:           Итальянская кухня: мини-пицца на слоеном тесте Еще рецепт: мини-пицца на слоеном тесте

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz