Рецепт: песочное сдобное тесто
Инградиенты: 200 г муки 100 г маргарина 50 г сахара 1 щепотка соли 1 яйцо
Как готовить: Муку просеять и высыпать на кухонную дощечку, посередине сделать небольшое углубление, положить маргарин, всыпать сахар, соль, влить яйцо. Большим ножом перемешать все продукты. Замесить тесто, оставить его на 30 минут в прохладной месте, затем раскатать, заполнить смазанную жиром форму, хорошо утрамбовать, чтобы торт в процессе выпечки не стал выпуклым. Из остатков теста скатать "колбаску" и выложить ее по краю формы, сбрызнуть молоком или водой. Торт выпекать около 20-25 минут при средней температуре до золотисто-коричневого цвета.
Еще рецепт: слоеный пирог с вишнями
| |
|