Кулинарная книга
Немецкая кухня

    Рецепт: маринады для блюд

    Инградиенты: Маринад 1 2 cт. л. винного уксуса 3 cт. л. растительного масла 1 мелко нарезанная луковица по щепотке соли и сахара Маринад 2 1 лимон 3 cт. л. растительного масла 1 cт. л. измельченной зелени Маринад 3 1/2 лимона 1/2 стакана сметаны 1 cт. л. измельченной зелени

    Как готовить: Способ приготовления: N1 Винный уксус и растительное масло смешать вилкой, добавить репчатый лук, соль, сахар. Способ приготовления: N2 Помешивая растительное масло, капать в него лимонный сок. Когда масса загустеет, добавить зелень. Способ приготовления: N3 Лимонный сок и сметану смешать вилкой, добавить зелень. Если при приготовлении этого соуса вместо сметаны использовать кислое молоко или кефир, то нужно добавить немного растительного масла.

    Рецепт: Немецкая кухня: салат из жареной сельди Еще рецепт: салат из жареной сельди

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz