Немецкая кухня
Инградиенты: 1 большая луковица 1 cт. л. жира 50 г сала 375 г картофеля 375 г моркови 500 г рыбного филе 2 cт. л. томатной пасты 1/2 л соды нарезанная зелень соль Как готовить: Нарезанную маленькими кубиками луковицу потушить в жиру. Выложить дно кастрюли тонкими ломтиками сала, сверху - лук, очищенные и нарезанные кружочками картофель и морковь, слегка посоленные кусочки рыбы и полить томатной пастой, разведенной водой. Основательно проварить в закрытой кастрюле. Перед подачей на стол посыпать нарезанной зеленью. На 4 порции.  Еще рецепт: запеканка с морковью |
|
|
|
|
