Рецепт: тыквенный суп.
Инградиенты: 500 г сахарной тыквы 1 л воды 2 бутона гвоздики 1/2 лимона 1 cт. л. маннрй крупы 100 г сахара корица
Как готовить: Очищенную от кожуры и мякоти с семечками тыкву нарезать кусочками, поставить на огонь с 3/4 л воды, корицей, гвоздикой, лимонной цедрой, сварить, процедить и еще раз проварить. Влить разведенную в оставшейся холодной воде манную крупу, недолго поварить. Суп заправить сахаром и лимонным соком. На 4 порции.
Еще рецепт: суп из шиповника
| |
|