Рецепт: светлый суп
Инградиенты: 40 г маргарина 40 г муки 1,25 л бульона
Как готовить: В подогретом маргарине поджарить до желтого цвета муку, снять с огня, влить немного бульона и перемешать. Понемногу разбавить оставшимся бульоном и поварить суп в течение 10-15 минут. На 4 порции.
Еще рецепт: суп из сыра
| |
|