Закавказская
Инградиенты: 6-8 полузрелых помидоров; 300 г нежирного творога; 2 столовые ложки изюма; корица, соль, сметана по вкусу. Как готовить: Творог пропустить через мясорубку, добавить соль, корицу, немного сахара, тщательно перемешать. У чистых, хорошо промытых помидоров средней величины срезать верхушки, вынуть сердцевину, посолить изнутри. Подготовленным творогом наполнить помидоры, полить сверху сметаной и запекать в духовке 10-12 мин. Подавать к столу на широком блюде, красиво выложив и (при желании) полив дополнительно сметаной. Калорийность 1 порции (200 г): с жирным творогом 450 ккал, с нежирным творогом 160 ккал.  Еще рецепт: помидоры, фаршированные рисом |
|
|
|
|
