Кулинарная книга
Интернациональная кухня

    Рецепт: треска маринованая

    Инградиенты: Треска, 1 ст. ложка перца, 1 чеснок, 2 ст. ложки сахара, 0.5 стакана соевого соуса.

    Как готовить: Треску очистить от шкуры, порезать и отбить. Каждый кусочек натереть перцем, чесноком, положить слоями в кастрюлю, при этом каждый слой посыпать немного(щепоткой)сахаром и поливать соевым соусом. Поставить в холодильник(но не в морозилку) на ночь. Затем обваливать в муке и жарить на растительном масле. Очень вкусно,никто не догадывается, что это-рыба. Можно есть холодной.

    Рецепт: Интернациональная кухня: индийский овощной суп Еще рецепт: индийский овощной суп

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz