Интернациональная кухня
Инградиенты: 1 кг плодов, 1,4 кг сахара, 600 мл воды. Как готовить: Плоды бланшировать 5 минут, проколоть, залить горячим сиропом (600 г сахара, 600 мл воды), выдержать 5-8 часов, затем сироп слить, закипятить, добавить в него половину оставшегося сахара и 120 мл воды, засыпать ягоды и вновь выдержать 5-8 часов, затем процесс повторить третий раз и варить до готовности.  Еще рецепт: варенье из черемухи |
|
|
|
|
