Кулинарная книга
Интернациональная кухня

    Рецепт: засахаренные яблоки

    Инградиенты: Яблоки, сахар

    Как готовить: Промытые яблок очищают от кожуры, удаляют плодоножки и чашелистики, разрезают на 4 или 8 частей или на кружки с удалением сердцевины. Яблоки немедленно погружают в холодную воду с добавлением лимонной кислоты (1/2 чайной ложки на 1 л воды), чтобы они не темнели на воздухе. Как только все яблоки будут приготовлены, их вынимают, оставляют обсохнуть и далее поступают по способу М.

    Рецепт: Интернациональная кухня: яблочный сироп Еще рецепт: яблочный сироп

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz