Интернациональная кухня
Инградиенты: 30 г консервированных в растительном масле помидоров 30 г консервированных в растительном масле баклажанов 1 стручок не острого перца пеперони 2 дольки чеснока 1/2 маленькой луковицы соль, свежемолотый перец 1 щепотка кайенского перца 1/2 ст. л. рубленого орегано 1/2 ст. л. рубленого базилика 4 ломтя белого хлеба 1 - 2 ст. л. сливочного масла Как готовить: Помидорам и баклажанам дать хорошо стечь. Пеперони вымыть, разрезать пополам, удалить семена. Чеснок и лук очистить и крупно нарубить. Овощи мелко нарубить или сделать из них пюре с помощью миксера. Массу приправить пряностями и зеленью. Хлеб намазать сливочным маслом и сверху равномерно выложить массу. Сложить ломти и запекать в ростере в течение 3-4 минут. Вынуть, разрезать по диагонали и подать на стол. На 2 порции.  Еще рецепт: томатные уголки |
|
|
|
|
