Рецепт: сэндвич к чаю
Инградиенты: 225 г сырых очищенных креветок, 1 небольшой стебель сельдерея, 60 г майонеза, 1/4 ч. ложки соли, 3 капли соуса "табаско", 12 кусочков тонко нарезанного белого хлеба.
Как готовить: Вскипятите на большом огне 450 мл воды. Добавьте креветки, вновь доведите до кипения, изредка помешивая. Кипятите 1 минуту до тех пор, пока креветки не станут непрозрачными. Обсушите креветки. Размельчите в процессоре или блендере креветки и сельдерей. Добавьте майонез, соль и соус "табаско". Еще раз все перемешать. Из каждого куска хлеба вырежьте формочкой для печенья 4 сердечка. Половину сердечек намажьте начинкой. На каждый сэндвич уйдет примерно по 2 ч. л. начинки. Сверху положите другое хлебное сердечко.
Еще рецепт: сэндвич с сосисками, перцем и репчатым луком
| |
|