Кулинарная книга
Интернациональная кухня

    Рецепт: гренки по-английски

    Инградиенты: Хлеб пшеничный - 100 г, сыр - 30 г, масло сливочное - 15 г, пиво - 40 г, перец красный молотый - 3 г, горчица - 5 г, яйцо (желток) - 1/2 шт.

    Как готовить: Ломтики хлеба обжарить с обеих сторон. Растопить на слабом огне масло и, постоянно помешивая, добавить сыр и пиво, затем приправить перцем и горчицей. Желтки взбить и, помешивая, добавить к остальным продуктам. Еще раз разогреть, не доводя до кипения. Полученную массу нанести на гренки и поставить их на несколько минут в жарочный шкаф.

    Рецепт: Интернациональная кухня: бутерброды острые Еще рецепт: бутерброды острые

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz