Интернациональная кухня
Инградиенты: 7 стакан ягод, 180 г сахара, 50 мл красного или белого вина. Как готовить: Перебранные и промытые ягоды (клубнику, малину, землянику, смородину) протереть через волосяное сито. В кастрюлю всыпать сахар, влить 1/4 стакана воды, вскипятить и снять пену. В горячий сироп влить вино, положить подготовленное пюре из ягод и, помешивая, довести до кипения.Готовый соус подать в горячем или холодном виде.  Еще рецепт: смородинно-малиновый соус |
|
|
|
|
