Рецепт: омлет "грибок"
Инградиенты: 2 яйца, чайная ложка муки, столовая ложка молока, масло сливочное, соль.
Как готовить: Взбить два яйца, добавить молоко, муку, хорошо размешать, чтобы не было комков (можно в миксере), посолить по вкусу и вылить на хорошо разогретую сковороду со сливочным маслом. Огонь должен быть средним. Когда одна сторона поджарится, аккуратно перевернуть лопаткой омлет на другую сторону и срочно ставить тарелку, так как края омлета поднимутся вверх, но ненадолго - пока не остынет.
Еще рецепт: печенье "гости на пороге"
| |
|