Кулинарная книга
Интернациональная кухня

    Рецепт: шарлотка 2

    Инградиенты: Стакан муки, стакан сахара, кило кислых яблок, 4 яйца.

    Как готовить: Самый простой и очень вкусный пирог. Приготовить может и ребенок. Я эту шарлотку готовлю с 5 лет. И до сих пор. Берешь 4 яйца. Кто пожадней - 3. Взбиваешь, но не до состояния крема. Потом туда стакан сахару - бац. И мешаешь опять. А потом стакан муки - пух. Мешаешь опять. Не грех добавить чайную ложку baking powder (соды). В это время заставляешь гостей мыть кило антоновки, удалять кожуру и резать на четвертинки. Четвертинки режешь примерно на 3 части (главное не мельчить яблоки - иначе не то выйдет) и в тесто их. Перемешиваешь. В это время взять чудо, намаслить его и выволочь тесто с яблоками туда. И в духовочку! Там, минут через 45, произойдет то, что нужно. Достать, посыпать корицей. Съесть. Когда надоест так готовить, добавлять в тесто грецкие орехи и немного клюквы. Отличное соотношение быстрота/вкус!

    Рецепт: Интернациональная кухня: спотыкач Еще рецепт: спотыкач

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz