Рецепт: шарлотка 2
Инградиенты: Стакан муки, стакан сахара, кило кислых яблок, 4 яйца.
Как готовить: Самый простой и очень вкусный пирог. Приготовить может и ребенок. Я эту шарлотку готовлю с 5 лет. И до сих пор. Берешь 4 яйца. Кто пожадней - 3. Взбиваешь, но не до состояния крема. Потом туда стакан сахару - бац. И мешаешь опять. А потом стакан муки - пух. Мешаешь опять. Не грех добавить чайную ложку baking powder (соды). В это время заставляешь гостей мыть кило антоновки, удалять кожуру и резать на четвертинки. Четвертинки режешь примерно на 3 части (главное не мельчить яблоки - иначе не то выйдет) и в тесто их. Перемешиваешь. В это время взять чудо, намаслить его и выволочь тесто с яблоками туда. И в духовочку! Там, минут через 45, произойдет то, что нужно. Достать, посыпать корицей. Съесть. Когда надоест так готовить, добавлять в тесто грецкие орехи и немного клюквы. Отличное соотношение быстрота/вкус!
Еще рецепт: спотыкач
| |
|