Рецепт: оладьи из печени
Инградиенты: 500 грамм печени, 2 яйца, мука 5 столовых ложек, соль, растительное масло для жарки.
Как готовить: Печень пропустить через мясорубку, посолить, вбить в массу два яйца, добавить муку и хорошо перемешать или взбить с помощью миксера. Масса должна получиться как густая сметана. Жарить как оладьи на раскаленной сковороде с растительным маслом или оливковым. Подавать со сметаной, кетчупом, майонезом.
Еще рецепт: бисквитный рулет "звонок в дверь"
| |
|