Интернациональная кухня
Инградиенты: 1 кг рыбы, 300 г грибов, 0,5 кг картофеля, 3 яйца, 1 луковица, 1 морковь, соль, белый соус, зелень. Как готовить: Белый соус. 2 ст.л. сливочного масла, 2 ст.л. муки, 0,5 литра овощного, мясного или рыбного бульона (молока), соль, вкусовые приправы (зелень, горчица, сметана, сельдь и т.д.) Белый соус. Муку спассеровать на сливочном масле, добавить бульон, помешивая, проварить на слабом огне, добавить соль и вкусовые приправы.  Еще рецепт: стручковая фасоль в горшочке |
|
|
|
|
