Рецепт: мелкие галеты
Инградиенты: Мука 250 г, крахмал 60 г, сливочное масло 50 г, яйцо 1 шт., сметана 110 г, сода на кончике ножа, соль по вкусу.
Как готовить: Яйцо взбить со сметаной. Масло смешать с мукой и остальными компонентами и замесить тесто. Готовое тесто охладить около 30 мин в холодильнике, раскатать пластом .33 см и проткнуть ножом во многих местах. Из раскатанного теста мелкими формочками вырезать галеты, уложить на смазанный маслом лист и выпечь при 200 град до золотисто-коричневого цвета.
Еще рецепт: торт морковный
| |
|