Интернациональная кухня
Инградиенты: 500 г тыквы, 2 яйца, 1 ч.л. желатина, щепотка ванилина, 200 г сливок. Как готовить: Очищенную тыкву натереть стружками или нарезать кубиками и тушить без воды. Набухший в воде желатин развести в 1 ст.л. горячих сливок. Желтки растереть с сахаром, добавить желатин, ванилин и тушеную тыкву. Сливки и белки взбить и вмешать в приготовленную массу. Крем разложить в формочки, смазанные растительным масолм без запаха и охладить. Подать с ягодным или фруктовым соусом, с соками.  Еще рецепт: каша к завтраку с апельсином |
|
|
|
|
