Интернациональная кухня
Инградиенты: 450 г колбасного фарша, 5 сваренных вкрутую яиц, 1 сырое яйцо, мука, панировочные сухари, жир для жаренья во фритюре. Как готовить: Запанировать вареные яйца мукой. Разделить колбасный фарш на 5 частей и раскатать каждую на посыпанной мукой доске, придав форму овала. Положить по яйцу в центр каждого овала и облепить их фаршем, придав форму шара (будьте внимательны, чтобы не было трещин). Обмакнуть каждый шар во взбитое яйцо, а затем в сухари, запанировать так дважды. Обжарить во фритюре. Подавать с салатом.  Еще рецепт: белый соус (основной) |
|
|
|
|
