Кулинарная книга
Интернациональная кухня

    Рецепт: икра из чеснока

    Инградиенты: Чеснок 1 головка, ядра грецких орехов 1/3стакана, пшеничный хлеб 1 ломтик, 3-4 ложки растительного масла, 1 столовая ложка лимонного сока, зелень петрушки.

    Как готовить: Дольки чеснока очистить и истолочь, добавить ядра грецких орехов и снова растолочь. Замочить в воде хлеб, отжать и смешать с чесноком и орехами. Полученную массу взбивать деревянной ложкой, подливая постепенно растительное масло до образования гладкого пюре. Добавить сок лимона, выложить на тарелку и украсить зеленью.

    Рецепт: Интернациональная кухня: суп харчо Еще рецепт: суп харчо

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz