Кулинарная книга
Интернациональная кухня

    Рецепт: гренки с сыром и томатной пастой

    Инградиенты: Черствый ржаной или пшеничный хлеб 200 г, масло сливочное или маргарин -20 г, сыр - 60 г, перец - 4 г, яичный желток 1 шт.

    Как готовить: Хлеб, нарезанный тонкими ломтиками, выложить на сковороду, посыпать сыром, натертым на мелкой терке, полить растопленным маслом или маргарином и жарить в духовом шкафу 4- 5 минут. Чтобы приготовить гренки с томатом-пастой, необходимо в тертый сыр добавить томат, сырой яичный желток и красный молотый перец. Далее готовить так же, как с сыром. Подать к бульону или супу-пюре. На 4 порции

    Рецепт: Интернациональная кухня: гороховый суп с ветчиной Еще рецепт: гороховый суп с ветчиной

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz