Рецепт: классический зеленый салат
Инградиенты: 2 кочана зеленого салата (желательно разных сортов), 2 палочки сельдерея, порезанных, 350 гр зеленого сладкого перца, порезанного, 260 гр огурцов, порезанных дольками, 4 пера зеленого лука, порезанных, 320 гр авокадо, порезанного дольками. Заправка: 2 ст л лимонного сока, 1 зубчик чеснока, раздавленный, шепотка сахара, 1/2 ч л дижонской горчицы, 125 мл оливкового масла.
Как готовить: Порвать салат на кусочки и смешать с остальными ингредиентами. Заправить и перемешать. Заправка: соединить все ингредиенты в плотно закрывающейся банке и встряхнуть. На 10 порций
Еще рецепт: авокадо с абрикосовым соусом
| |
|