Рецепт: закуски с пряными креветками
Инградиенты: 250 гр отваренных креветок, 2 ч л сахара, 1 лимон, только цедра, 1 ч л корицы, 1 ч л кориандра, 1 ч л чили порошка. Для йогуртового дипа: 100 мл густой сметаны или греческого йогурта, 1 ст л меда акации (или другого), 1 лайм, только цедра.
Как готовить: Разогреть гриль до максимума. Обвалять упаковку уже готовых креветок в обвалять их в сахаре, лимонной цедре, корице, кориандре и чили. Положить на противень, проложенный пищевой фольгой и поставить под гриль на 4-5 мин, перевернув 1 раз. Смешать йогурт с1 ст л меда и цедрой 1 лайма. Приправить по вкусу. Подавать креветки с йогуртовым дипом. Время приготовления: 5 мин 5 мин.
Еще рецепт: калифорнийский капустный салат
| |
|