Кулинарная книга
Интернациональная кухня

    Рецепт: лобио по-грузински с яйцом

    Инградиенты: Фасоль стручковая свежая - 225 г, или фасоль стручковая консервированная - 200 г, масло сливочное или топленое - 30 г, яйцо - 2 шт., лук зеленый - 50 г, или репчатый - 40 г, зелень петрушки, кинза, базилик - 10 г, перец, соль.

    Как готовить: Нарезанную кусочками стручковую фасоль и нашинкованный лук солят, посыпают перцем и припускают в жире с небольшим количеством бульона; добавляют кинзу, зелень петрушки, базилик и доводят до готовности. Затем заливают взбитыми яйцами и запекают.

    Рецепт: Интернациональная кухня: суп из баранины с толчеными кореньями Еще рецепт: суп из баранины с толчеными кореньями

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz