Кулинарная книга
Интернациональная кухня

    Рецепт: медальоны брюссельские

    Инградиенты: Сельдерей, печень, яйцо, мука, масло

    Как готовить: Ломтики сельдерея обжаривают в масле или в маргарине до золотистого цвета. Ломти печени панируют в муке, обмакивают во взбитое яйцо, панируют в сухарях и быстро обжаривают с обеих сторон. Посыпают солью, перцем, поливают лимонным соком и укладывают на ломтик сельдерея.

    Рецепт: Интернациональная кухня: холодные говяжьи ребрышки Еще рецепт: холодные говяжьи ребрышки

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz