Кулинарная книга
Интернациональная кухня

    Рецепт: закуска комбинированная - I вариант

    Инградиенты: 4 половинки фаршированных яиц, 4 небольших кислых огурца в соусе из горчицы, 4 филе анчоусов, 8-10 маринованных грибов, 2 ст. л. майонеза, растительного масла, 1 лимон.

    Как готовить: На каждую порционную тарелочку положить по половинке фаршированного яйца, 1 нарезанный кружочками соленый огурец, сбрызнутый несколькими каплями растительного масла, 1 филе анчоусов. Грибы нарезать, смешать с майонезом, разделить на равные порции и выложить к остальным продуктам. Положить по 1/4 лимона. Разновидность: Вместо анчоусов можно использовать консервированную мелкую рыбу.

    Рецепт: Интернациональная кухня: закуска морская Еще рецепт: закуска морская

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz