Рецепт: картофель с сырным соусом
Инградиенты: Картофель - 1000 г, сыр плавленый - 250 г, растительное масло - 40 г, молоко - 250 г, сливки - 100 г, лимонный сок (4 ст.л.) - 80 г, черный перец - 2,5 г, лук репчатый - 50 г, соль по вкусу.
Как готовить: Плавленый сыр, растительное масло, молоко и сливки смешать и хорошо растереть, чтобы получилась однородная масса. Смесь слегка разогреть, затем добавить в массу лимонный сок и сильно поперчить ее.Сварить картофель "в мундире", очистить, разрезать пополам и полить приготовленным соусом.
Еще рецепт: зразы картофельные
| |
|