Кулинарная книга
Интернациональная кухня

    Рецепт: лягушки с черешней

    Инградиенты: 500 г лягушек, 50 г зелени петрушки, мука, 1 стакан розового вина, 1 долька чеснока, 1 лавровый лист, 100 г очищенных помидоров, 15 диких зеленых черешен, сливочное масло, соль, молотый черный перец.

    Как готовить: Лягушек обвалять в муке, обжарить до золотистого оттенка в сливочном масле, добавить мелко нарезанную зелень петрушки, чеснок, помидоры, лавровый лист, черешню, соль, перец. Жарить на умеренном огне, подливая вино. Подавать к столу с полентой и вином.

    Рецепт: Интернациональная кухня: "кошачьи языки" Еще рецепт: "кошачьи языки"

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz