Рецепт: грибы жареные, с луком
Инградиенты: На 500 г свежих грибов - 1 головку лука и 3 ст. ложки масла.
Как готовить: Очищенные грибы промыть, ошпарить, нарезать тонкими ломтиками, посолить, обжарить на масле и смешать с отдельно поджаренным луком. При подаче на стол грибы посыпать зеленью петрушки или укропом. К готовым грибам при желании можно добавить жареный картофель.
Еще рецепт: сморчки в сметане
| |
|