Рецепт: бургеры с мясом
Инградиенты: Нарезанный салат 1,5 стакана. Морковь (натереть) 1 шт. Помидор (нарезать) 1 шт. Легкий майонез 5 ст. ложек. Cвяжий фарш 400 г. Луковица (мелко нарезать) 1 шт. Ломтик белого хлеба (нарезать кубиками). Соль 1/4 ч. ложки. Перец 1/4 ч. ложки. Круглые булочки (разрезать пополам) 4 шт.
Как готовить: Салат, морковь, помидор и 2 ст. ложки майонеза смешайте и поставьте в холодильник. Смешайте фарш, лук, хлебные кубики, соль, перец и оставшийся майонез. Слепите 4 бургера и обжарьте на среднем огне с обеих сторон, дайте немного остыть. На нижние половинки подогретых булочек положите смесь с салатом, затем бургер и вновь салат. Накройте верхними половинками. Время подготовки: 15 мин. Время приготовления: 15 мин. Порции: 4 порций.
Еще рецепт: печень свиная, жаренная куском, с отварным картофелем
| |
|