Рецепт: котлеты из люцерны
Инградиенты: 1 стакан зелени люцерны, 1 стакан риса вареного, 1 яйцо,1 шт. лука репчатого, соль - по вкусу, 2 ст.л. масла, 0,5 стакана сухарей молотых.
Как готовить: Лук мелко нарезать, обжарить на масле. Смешать рис, лук, мелко нарезанную люцерну и яйцо. Сформировать котлеты, обвалять в сухарях и обжарить на масле. Подавать со сметаной или томатным соусом.
Еще рецепт: соцветия люцерны в тесте
| |
|