Кулинарная книга
Интернациональная кухня

    Рецепт: словацкий картофельный суп

    Инградиенты: Вода или бульон, картофель (4-5 шт.), сметана (1 стакан), мука (1 ст.л.), паприка (молотый сладкий перец), лавровый лист, соль, лук репчатый (1 головка), растительное масло.

    Как готовить: Картофель, нарезанный маленькими кубиками, обжарить в растительном масле с луком до полуготовности. Залить кипящей водой или бульоном, варите недолго, потом добавить сметану, размешанную с мукой, лавровый лист, соль, паприку, и можно чеснок (на любителя). Довести до кипения, как загустеет - подавать на стол.

    Рецепт: Интернациональная кухня: борщ настоящий украинский Еще рецепт: борщ настоящий украинский

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz