Кулинарная книга
Интернациональная кухня

    Рецепт: картофель по фанцузски

    Инградиенты: 0,5 кг. картофеля, 2 - пучка петрушки, 4 - средних головки лука, растительное масло, мука - 100 гр.

    Как готовить: Картофель почистить, отварить до полуготовности, нарезать на кусочки. В сковороду налить масло, выложить нарезанный кольцами лук, жарить до полуготовности ( мягкий но не золотистый), добавить муку, размешанную с водой, соль, перец по вкусу. Протушить еще митуты три, затем выложить картофель и нарезанную зелень ( чем больше петрушки тем лучше)тущить до готовности картофеля (минут 5 - 10).

    Рецепт: Интернациональная кухня: бутерброды псевдотуристские Еще рецепт: бутерброды псевдотуристские

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz