Кулинарная книга
Интернациональная кухня

    Рецепт: рисотто с креветками и авокадо

    Инградиенты: 50 г. чистого мяса креветок, 100 г. сливочного масла, 1 авокадо, 100 мл. белого вина, 300 мл. сливок, 250 г. риса, карри, перец, соль

    Как готовить: Рис отварить. Креветки отварить и очистить, затем обжарить в сливочном масле, добавить карри, перец, соль по вкусу. Залить сначала белым вином, затем сливками и тушить на медленном огне. Тем временем очистить спелый плод авокадо, порезать кубиками, добавить к остальным продуктам, тушить до готовности авокадо. Затем добавить рис к приготовленной смеси, тщательно перемешать и затем сервировать.

    Рецепт: Интернациональная кухня: плов (очень похоже) Еще рецепт: плов (очень похоже)

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz