Рецепт: голубцы по -шиловски
Инградиенты: 0,5 кг домашнего фарша, 100 гр риса, 1 морковь, 2 луковицы, 200 гр грибов, 1 качан капусты, зелень, сметана, яйцо, томат.
Как готовить: Отварить рис, обжарить грибы, а так же лук, морковь, затем соединить с фаршем, добавть яйцо, зелень, в предварительно ошпаренные листы капусты завернуть, полученную массу залить 4-мя столовыми ложками томата, добавить воду, варить около 1-го часа. Готовые голубцы выложить в тарелку и добавить сметану по вкусу.
Еще рецепт: рыба с говядиной
| |
|