Кулинарная книга
Интернациональная кухня

    Рецепт: рыба-сабля, тушенная с овощами

    Инградиенты: 600 г рыбы, 1-2 моркови, 2 луковицы, 1-2 лавровых листа, по 5 горошин черного и душистого перца, 1/2 стакана сливок, 1 ст. ложка сливочного масла, соль по вкусу.

    Как готовить: Очищенные и нарезанные ломтиками морковь и лук, кусочки рыбы сложить в посуду, залить 1 стаканом горячей воды, добавить соль и пряности, закрыть посуду крышкой и тушить 30 минут на слабом огне. Заправить блюдо горячими сливками и маслом. Рыбу подавать к столу вместе с овощами и соусом.

    Рецепт: Интернациональная кухня: суп картофельный с налимом Еще рецепт: суп картофельный с налимом

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz