Кулинарная книга
Интернациональная кухня

    Рецепт: курица терияки ( chicken teriyaki stir-fry)

    Инградиенты: 250-350 г. филе курицы , 1/2 стакана терияки соуса ( teriyaki sauce), 1 луковица, 1 сладкий перец, 1 морковь, 1 пучок сельдерея , 1 ч.ложка масла(сезам или оливковое), соевый соус (soy sauce),соль по вкусу.

    Как готовить: Филе курицы порезать кусочками и мариновать в соусе терияки 2 часа. Нагреть сковороду ,налить масло. Добавить мясо+маринад . Варить до готовности. К готовому мясу добавить нарезанные полосами овощи. Варить до полуготовности овощей (до их мягкости).Накрыть крышкой.Попробовать добавить соевый соус, воду если надо. Подавать с рисом.

    Рецепт: Интернациональная кухня: соус с луком - пореем Еще рецепт: соус с луком - пореем

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz