Рецепт: треска с овощами
Инградиенты: Филе трески 4 куска. Помидоры в собственном соку 400 г. Оливки 1/2 стакана. Сухое белое вино 2 ст. ложки. Сладкий перец 2 шт. Растительное масло, соль, перец.
Как готовить: Нарежьте сладкий перец полосками, обжарьте до мягкости в растительном масле. Выложите кусочки рыбы на противень, посыпьте черным молотым перцем, сверху поместите помидоры, нарезанные оливки, пассерованный перец, полейте вином. Выпекайте рыбу в разогретой до 200?С духовке до готовности. Подавайте с отварным картофелем или макаронами. Время подготовки: 20 мин. Время приготовления: 30 мин. Порции: 4 порций.
Еще рецепт: стручковая фасоль с томатным соусом
| |
|