Кулинарная книга
Интернациональная кухня

    Рецепт: курица в соусе

    Инградиенты: Куриное филе - 600-700 г., чернослив - 10-12 штук, лук репчатый - 2-3 шт. чеснок - 6-7 зубчиков ,соль, специи по вкусу

    Как готовить: Куриное филе разрезать на крупные куски (можно и целиком)и обжарить в сильно раскаленном растительном масле. Пока жарится, почистить лук, порезать его крупными полукольцами. Чернослив вымыть и разрезать на половинки. Чеснок раздавить. Все закинуть в курицу и залить водой , посолить. Тушить 30 минут. После этого чернослив лучше вынуть, иначе он слегка перепреет . Лучший гарнир - картофельное пюре.

    Рецепт: Интернациональная кухня: яйца в мисочках Еще рецепт: яйца в мисочках

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz