Кулинарная книга
Интернациональная кухня

    Рецепт: картошка под парусом

    Инградиенты: 8-10 средних картофелин, кусочек сала, немного масла, соль, наличие духовки и спичек.

    Как готовить: Способ приготовления прост: Картофелины тщательно моются, режутся на 2 половины (очищать не надо), укладываются на смазанный маслом протвень. Затем на каждую из них кладется кусочек сала. Чтобы оно держалось проткните сало и картошку спичкой (спичечную головку лучше удалить). Затем подсолите "парусники" по вкусу. На среднем огне поставьте в духовку. Печь надо минут 20-30, не забывая поливать картошку расплавленным салом. p.s. Этот простой рецепт лишь тема для импровизации... Кстати весьма похожна Вашу картошку с сыром, но гораздо смачней.:-) Я, например, еще люблю после приготовления добавить соус (цвет - по настроению) и специи.

    Рецепт: Интернациональная кухня: домляма Еще рецепт: домляма

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz