Рецепт: рыба печеная
Инградиенты: 200 г замороженного филе рыбы, 250 г сметаны или майонеза, 2 столовые ложки растительного масла (лучше рафинированного кукурузного), соль, перец, 2 зубчика чеснока
Как готовить: Замороженную (!!!) рыбу подержать под горячей водой, надрезать и разломить аккуратно по надрезам на небольшие кусочки. В небольшую кастрюлю (1-1.5 л) вылить масло и выложить рыбу слоями, пересыпая каждый слой солью, перцем и молорым чесноком (по вкусу). Сверху залить майонезом или сметаной и поставить в разогретую до 215 градусов духовку. Запекать 40 минут.
Еще рецепт: оладьи из фасоли
| |
|