Интернациональная кухня
Инградиенты: 500 г рыбы, 800 г картофеля, 3 ст. ложки масла. Как готовить: Сварить очищенную, промытую, нарезанную на куски рыбу. Перед подачей на стол вынуть ее из отвара на блюдо, гарнировать отварным картофелем и полить маслом, предварительно разогретым на сковороде до золотистого цвета. В масло положить мелко нарезанную зелень петрушки и прибавить уксус (1 чайную ложку на 3-4 порции). Прежде чем полить рыбу маслом, надо слить с блюда жидкость, попавшую туда при укладке рыбы.  Еще рецепт: манная молочная каша |
|
|
|
|
